朗姆酒經(jīng)常被調(diào)制成雞尾酒,或者勾兌蘇打水和果汁飲用。因?yàn)槔誓肪频木凭葦?shù)比較高,一般都是在35-60度之間,所以朗姆酒屬于烈性蒸餾酒。朗姆酒的特點(diǎn)是酒體飽滿、味道甜美,口感醇厚,香味濃郁。現(xiàn)在小編就為大家介紹40度朗姆酒怎么喝,下面我們一起來看看吧。
1.加冰
朗姆酒加冰,由于一般自制的冰塊不夠純凈,因此質(zhì)地軟,很快就融化掉。所以要用真正的純凈水制冰塊,或者用制冰公司的冰塊,冰塊的大小需跟拳頭一般大。將70度以上的朗姆酒,沿著杯壁緩緩倒入加了冰快的酒杯中,再慢慢品嘗。不僅感覺透涼,還能喝到朗姆酒從純烈酒到水割的不同滋味。
2.椰汁
加勒比人最喜歡用椰子配朗姆酒,將白朗姆酒和冰的新鮮椰汁用一比三的比例混合,就成了樹上結(jié)出的椰子酒,口感冰涼、清淡、柔和。將椰子肉切成小塊,用白葡萄酒、葡萄醋、酸橙汁、鹽腌一下做成小食,最適合搭配椰汁朗姆酒。
3.蘇打水
蘇打水飲法適合用來喝清淡型的朗姆酒,酒精度為40%左右的朗姆酒最適合這種喝法。將朗姆酒與蘇打水按照1:2的比例混調(diào),再擠入一點(diǎn)鮮的檸檬汁,朗姆酒的酒體會變得柔軟,有點(diǎn)類似陳年的啤酒,口感柔和且復(fù)雜。
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