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多少度的酒適合收藏，很多愛喝酒的朋友都知道白酒是越陳越香的，白酒的年份越長說明越好喝，也有人專門收藏白酒，作為自己的生財之道，我們通常認為白酒度數(shù)越高越適合收藏，因此，同類品牌在同時間段推出的不同系列的白酒，度數(shù)越高的白酒系列越具有收藏價值，今天小編就帶大家一起了解一下有關多少度的酒適合收藏等信息。

多少度的酒適合收藏

20世紀50年代以前，白酒的質量以酒精度為衡量標準，符合規(guī)定的酒精度即質量合格，達不到的則為不合格或假酒。當時，清香型白酒酒精度規(guī)定為63度，濃香型白酒酒精度為60度，小曲清香酒精度為57度，醬香型白酒為53度。1952年的全國評酒會上，當時酒廠選送的樣品，度數(shù)均在60度左右。想要了解白酒收藏價格以及白酒回收價格的朋友歡迎撥打資訊電話：156*****55951（微信同步）。

從20世紀70年代開始，國家提倡降低白酒度數(shù)。時至80年代，大部分廠家還高度白酒為主，許多80年代的白酒雖未標度數(shù)，但實為高度酒。1988年第五屆評酒會上，除少數(shù)名酒外，其余酒的度數(shù)均降至55度，且當時還出現(xiàn)了許多40度以下的低度白酒。收藏陳年白酒，度數(shù)應以45度以上為佳，因為陳年白酒經過多年儲存，自然老熟。隨著時間的延長，酒精與水分子之間逐漸構成大的分子締合群，酒精分子受到束縛，活動減少，口感不刺激。低度白酒由于酒精度低，酒中的其他成分很容易隨著時間推移發(fā)生變化。這樣的白酒不可直接飲用，收藏價值不大。

由于酒收藏的特殊性，藏家一旦開瓶驗酒，酒便失去了收藏的價值。因此，不開瓶判斷酒的度數(shù)至關重要。通常此類的判定方法，是通過搖動酒瓶后形成酒花的大小及堆花時間來確定。總體來說，酒花大則度數(shù)高，堆花的時間長則度數(shù)高，如酒沒有堆花則可能已經跑酒(或叫飛酒)。不過，該方法并不能通用，不同香型白酒的情況有所不同。如醬香和濃香型高度酒堆花時間長，但酒花不大。清香型酒花大，但堆花的時間短。

白酒收藏價值排行2021

1、茅臺

如果說白酒收藏，那大家首先想到的自然是國酒——茅臺。53°茅臺飛天聚山川之靈氣，蘊日月之精華，開醬香之先河，樹白酒之典范。53°飛天茅臺是茅臺酒的寵兒。它醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久。值得收藏。

2、五糧液

五糧液15年份經15年窖藏而成。獨得天地靈氣無窮之厚，結合高科技釀造而成。源自水谷清華，香氣幽雅，醇厚諧調，綿甜爽凈，回味悠長。不可不稱為瓊漿玉液，國色天香。2012年中國上市公司極具投資價值100強”五糧液排名第7。

3、劍南春

巴山鐘靈，蜀水毓秀。在巴蜀大地上有一條U型的名酒帶。座落在這條名酒帶上的綿竹，已經有四千余年的釀酒歷史。劍南春就是出自這綿竹這座釀酒古城。唐代時人們以“春”名酒，綿竹又位于劍山之南，故名“劍南春”。

4、汾酒

“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”，汾酒就是出自杏花村。汾酒的歷史悠長，到目前為止有4000多年。曾被譽為“醉早的國酒”。汾酒入口綿長，飲后余香，回味悠長。而且在消費者中知名度很高。這款65°五十年青花汾酒值得你收藏。

5、國窖1573

國窖1573是瀘州老窖系列的形象產品，也是高端白酒的代表之一。這個“老窖”是建造于明朝萬歷年間的“國寶窖池”。國窖1573瓶身采用德國水晶玻璃燒制，“1573”字樣以純金壓邊，瓶身與外盒有象征國土面積的五星960顆。酒質無色透明，綿甜爽口，濃香優(yōu)雅，尾凈香長。懷莊·傳統(tǒng)陳釀酒是懷莊酒廠為之驕傲的作品，是由陳啟龍大師（中國醬香酒十大釀酒師之一）主導，純糧坤沙釀造（和飛天茅臺酒釀造工藝一樣）；至少六年的窖藏，達到了國酒的品質，賣的卻是良心價。在您打開這款酒的瞬間，就會有濃厚的醬香鋪面而來！細細酒線，飽滿細密的酒花，久久不會消退...... 可以真正的做到：口感醇厚，不辣喉，醬香悠長，酒后不上頭，不傷肝，不口渴入口不辣喉，喝多不上頭，空杯隔夜香！

以上就是今天小編為大家介紹的有關多少度的酒適合收藏以及白酒收藏價值排行2021等信息，文章內容均整合于網絡，想要了解更多名酒資訊，歡迎大家關注香煙網。

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