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上海白酒有哪些品牌 上海白酒品牌大全

來(lái)源: 用戶提交 時(shí)間:2023-05-24 01:46:07 手機(jī)版

上海白酒有哪些品牌,上海,國(guó)際化的大都市,在這里物資齊全,像酒這樣的東西也非常多,不過(guò)少有人聽(tīng)說(shuō)過(guò)上海有什么本地產(chǎn)的比較出名的白酒,其實(shí)上海本地也有不少白酒品牌的,只是知道的人不多。下面香煙網(wǎng)小編為您整理了上海白酒品牌大全的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)各位小伙伴有所幫助。

上海白酒有哪些品牌

神仙酒,產(chǎn)自上海,濃香型白酒,出品,以高粱為原料,使用傳統(tǒng)大曲為糖化發(fā)酵劑,采用續(xù)糟混蒸、窖池固態(tài)法發(fā)酵、老五甑傳統(tǒng)工藝,量質(zhì)摘酒,經(jīng)陳年老熟,結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)精心勾兌而成。得到酒體清澈透明、窖香濃郁、綿甜爽凈、回味悠長(zhǎng),獨(dú)具風(fēng)格。神仙牌商標(biāo)被蟬聯(lián)“上海市著名商標(biāo)”,多次榮獲“上海名牌產(chǎn)品”、“市優(yōu)、部?jī)?yōu)稱號(hào)”、“國(guó)家質(zhì)量達(dá)標(biāo)食品”、“中國(guó)名優(yōu)白酒”、殊榮。

上海老窖1608老酒八年陳釀,濃香型白酒,上海神仙酒廠出品,以高粱、小麥、玉米、大米、水為原料。

七寶大曲,濃香型白酒,上海市七寶酒廠,當(dāng)年七寶酒廠雜糅了各派技藝,從醬香型到清香型,再到濃香型,頗有海納百川的海派特色。以高粱為原料,以大麥、小麥制的大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)清蒸原輔料,低溫發(fā)酵,定溫蒸餾,量質(zhì)取酒,陳貯老熟,科學(xué)勾兌等工序而釀成。酒體具有諸味協(xié)調(diào),口感柔和,綿甜爽凈,余香悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。曾評(píng)為上海市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

近些年,在上海七寶老街上的七寶酒坊擺滿了酒壇子,現(xiàn)場(chǎng)使用土法釀制“七寶老酒”,隨釀隨賣,酒香四處飄散,吸引了大批的游客,成了一道亮麗的風(fēng)景線。七寶高度酒,入口濃下口則轉(zhuǎn)清,綿甜悠悠。

神仙大曲,濃香型白酒,上海神仙酒廠出品,以水、高粱、大米、小麥為原料,采用續(xù)糟混蒸、窖池固態(tài)法發(fā)酵,精心釀制而成。得到酒液清亮透明,窖香濃郁,香醇諧調(diào),綿甜爽凈,回味悠長(zhǎng)不絕的特點(diǎn)。

上海在八九十年代,還是有有一些比較知名的品牌,如江南頭曲(船牌,上海市江南啤酒廠)、上海特液(船牌,上海市江南啤酒廠)、特制七寶大曲(古橋牌、上海市七寶酒廠)、神仙大曲(神仙牌、上海市奉賢縣四團(tuán)酒廠)等等,由于上海成為國(guó)際貿(mào)易繁華的城市,更多的洋酒、紅酒進(jìn)入上海市場(chǎng),上海傳統(tǒng)白酒受到了挑戰(zhàn),很多當(dāng)?shù)乇容^出名的白酒日益衰落。

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