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新手如何選購紅酒 怎么選擇紅酒哪種更好

來源: 用戶提交 時間:2023-06-10 01:25:17 手機(jī)版

新手如何選購紅酒,對于很多人來說,買東西都是越貴越好,但是現(xiàn)在時代不同了,許多東西的價格可能只是被炒起來的,尤其是紅酒,因?yàn)榻?jīng)常在影視劇中看到,所以許多紅酒的價格都有些虛高,那么對于新手來說,該如何選購紅酒呢?下面香煙網(wǎng)小編為您整理了怎么選擇紅酒哪種更好的相關(guān)內(nèi)容,希望對各位小伙伴有所幫助。

新手如何選購紅酒

1、看配料表

買紅酒首先要看配料表,現(xiàn)在市面上有很多紅酒都是勾兌出來的,有添加劑存在的紅酒千萬不要選,當(dāng)然二氧化硫除外,這是為了延長保質(zhì)期,穩(wěn)定酒體而添加的。

2、選產(chǎn)地

買進(jìn)口紅酒,千萬別迷信法國,更不要迷信波爾多,其實(shí)國內(nèi)很多法國酒、波爾多酒都是劣質(zhì)餐酒,而且本身作為舊世界產(chǎn)國,性價比不高,比較推薦智利、美國、澳大利亞等新世界產(chǎn)國,性價比更高,而且相對易飲一些。

3、選葡萄品種

對于新手來說,口感柔順、簡單易飲更重要,而葡萄品種有很大的決定作用,在眾多葡萄品種中,比較推薦黑皮諾、歌海娜,其次就是西拉/設(shè)拉子和仙粉黛,慢慢再來嘗試赤霞珠這種酒體豐滿、風(fēng)味濃郁的大酒。

4、選含糖量

葡萄酒根據(jù)含糖量分為干型、半干型、半甜型、甜型,雖然干型是最常見的紅酒,但對于新手來說并不太友好,比較推薦從半甜或半干開始入手,酸澀感就沒那么濃厚,比較好接受。

5、選標(biāo)志性酒款

葡萄酒的種類很多,但選對經(jīng)典酒款很重要,新手建議從不同國家中挑選最具代表性的葡萄酒,例如澳大利亞的西拉/設(shè)拉子、智利的佳美娜、西班牙的丹魂、意大利的莫斯卡托等,現(xiàn)在你知道新手買紅酒怎么挑選了吧,按照這些來,能花更少的錢買到更好喝的葡萄酒。

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