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正宗黑茶的價格是多少 黑茶怎么喝

來源: 用戶提交 時間:2023-06-23 02:00:27 手機版

近年來,黑茶因其保健功能深受茶友們的喜愛。在古代,黑茶主要是依靠“茶馬古道”來運往牧區(qū)銷售,為方便運輸,黑茶多為緊壓茶,用黑毛茶作原料經過高溫高壓蒸壓做成磚頭的形狀,所以也稱磚茶。根據原料和制作工藝的不同,可以分為青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶等幾類,因此,價格之間也是存在差異的,相關的介紹如下!

黑茶的價格多少

黑茶,俗稱“老毛葉”,屬于后發(fā)酵茶,是我國特有茶類,尤以湖南黑茶較為有名。由于其毛料梗粗葉大,相較于毛尖、龍井、碧螺春等新鮮的綠茶,在主流茶市上,黑茶難登大雅之堂,其價格也長期維持低位。2006年廣州的一場拍賣會上,一件同樣標價數十萬的藏品流拍,據稱是因為消息靈通的投資者提前獲知藏品為陳年黑茶。

精明的玩茶人從中發(fā)現商機,在這之后,“茶精”(以臺灣、廣東人為主)紛紛跑到邊疆、湖南當地回購陳年黑茶,黑茶的價格一路上揚。2008年10月,在北京舉行的第五屆中國茶業(yè)博覽會上,奧運紀念版“千兩茶”以200萬元的價格被神秘奪走,堪稱“茶王”。2011年6月,第四屆東莞國際茶業(yè)博覽會上,來自湖南安化的“千兩茶”以650萬元/支的價格亮相,驚艷四座。1000萬拿不下1支老“千兩”。

黑茶種類可分為這幾種

1、散裝茶:天尖茶、貢尖茶、生尖茶。

2、緊壓茶:茯磚茶,黑磚茶。

3、花卷茶:千兩茶、十兩茶、百兩茶。

每一種黑茶的價格都是不同的,黑茶價值可以根據這幾點來決定。

1、年份不同。

2、原料等級。

3、制作工藝(手工制,機制)。

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黑茶主要產地

1、湖南

湖南黑茶主要集中在安化生產,安化是中國黑茶的發(fā)源地,具有千年歷史。安化黑茶中的千兩茶被譽為“世界茶王”此外,益陽、桃江、寧鄉(xiāng)、漢壽、沅江等縣也有一些生產黑茶的產地。湖南黑茶是采割下來的鮮葉經過殺青、初揉、渥堆、復揉、干燥等五道工序制作而成。湖南黑茶條索卷成泥鰍狀,色澤油黑,湯色橙黃,葉底黃褐,香味醇厚,具有松煙香。

2、湖北

湖北老青茶別稱青磚茶,又稱“川字茶”,產于蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等縣,采割的茶葉較粗老,含有較多的茶梗,經殺青、揉捻、初曬、復炒、復揉、渥堆、曬干而制成。以老青茶為原料,蒸壓成磚形的成品稱“老青磚”,主銷內蒙古自治區(qū)。

3、四川

四川邊茶分南路邊茶和西路邊茶兩類,四川雅安、天全、榮經等地生產的南路邊茶,壓制成緊壓茶——康磚、金尖后,主銷西藏,也銷青海和四川甘孜藏族自治州。四川灌縣、崇慶、大邑等地生產的西路邊茶,蒸后壓裝入篾包制成方包茶或圓包茶,主銷四川阿壩藏族自治州及青海、甘肅、新疆等省(區(qū))。南路邊茶制法是用割刀采割來的枝葉殺青后,經過多次的“扎堆”、“蒸”、“餾”后曬干。西路邊茶制法簡單,將采割來的鮮葉直接曬干即可。

4、云南

云南黑茶是用清毛茶經潮水漚堆發(fā)酵后干燥而成,統(tǒng)稱普洱茶。這種普洱茶條索肥壯,湯色橙黃,香味醇濃,可直接飲用。以這種普洱茶為原料,可蒸壓稱不同形狀的緊壓茶——餅茶、緊茶、圓茶(即七子餅茶)

5、廣西

六堡茶產于廣西蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名,制造工藝為殺青、揉捻、漚堆、復揉、干燥。六堡茶制成毛茶后再加工時仍需潮水漚堆,蒸壓裝簍,堆放陳化。六堡茶成品有紅、濃、醇、陳等特點。

黑茶要如何泡

1、黑茶在保存過程中很容易出現串兒,想讓自己沖泡出的黑茶好喝,一定要把黑茶保存在合適的環(huán)境中,絕對不能把它喝,帶有刺激性氣味的食材放在一起,不然黑茶味道發(fā)生改變,怎么沖泡也品嘗不到它的誘人滋味。

2、想讓泡出的黑茶茶湯好喝,水的選擇十分重要,這種茶葉適合用天然山泉水沖泡,如果沒有天然山泉水,也可以用自然界中的井水,最差也要使用生活中常見的純凈水,如果直接使用家中的自來水加熱沖泡黑茶,會讓它的茶香受損。

3、黑茶泡好以后,只有會品嘗才能品味到它的誘人滋味,這種茶葉的茶湯在泡好以后回味特別明顯,人們在品嘗它的茶湯時要讓它在嘴里多停一會大約三十秒以后茶葉的微量成分會與人類在唾液之間產生反應,這時黑茶白甘醇滋味才能全部散發(fā)出來。

注意:

因此如果是個人飲用的話,建議大家購買簡裝的就好,送禮也有禮盒包裝的。當然也有部分的商家會按斤來賣,他們把黑茶的茶磚切成小塊、千兩茶百兩茶制成茶餅或者小砣狀的,但由于切割會造成浪費及產生人工費用,價格會比平時按規(guī)格賣的稍高一些。

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