據(jù)香煙網(wǎng)小編了解到中國最重要的茶葉出產(chǎn)區(qū)是福建的福鼎,那里的福鼎白茶遠銷全國各地和世界多個國家,它滋味甘醇,營養(yǎng)極其豐富,但是福鼎出產(chǎn)的白茶,有多個不同的品種,大白茶和小白茶就都是福永白茶的品種,那么福鼎大白茶和小白茶的區(qū)別有哪些呢?下面就是小編為大家整理的相關(guān)內(nèi)容,希望對大家有所幫助!
福鼎大白茶和小白茶的區(qū)別
1、茶樹區(qū)別
福鼎大白茶和小白茶都是采集茶樹的葉子經(jīng)加工后得到的茶葉,但這兩種茶葉來自不同的茶樹,福鼎大白茶采集的茶樹植株高大,是一種喬木類型的茶樹,而產(chǎn)出否定小白茶的茶樹則是一種嬌小玲瓏的茶樹品種,它是一種類似于灌木的存在。
2、產(chǎn)量區(qū)別
福鼎大白茶和小白茶在產(chǎn)量上也有明顯區(qū)別,福鼎大白茶是一種比較常見的茶葉,而且這種茶樹四季都能供人類采摘,它的年產(chǎn)量比較高,而福鼎小白茶的茶屬則需要人工雜交才能種植,這種茶樹的數(shù)量比較少,而且采集時間短使得它的產(chǎn)量就比較低。
3、外觀區(qū)別
福鼎大白茶和小白茶在外觀上也有明顯區(qū)別,福鼎大白茶的芽頭比較肥壯,而且它的葉片比較寬大,葉子柔軟,而福鼎小白則是一種精細纖巧的茶葉,這種茶葉的葉片伸開以后比福鼎大白茶要小很多。
4、茶湯區(qū)別
福鼎大白茶和小白茶都能用來泡水喝,但他們用開水沖泡以后,出現(xiàn)了茶湯有明顯區(qū)別,福鼎大白茶沖泡出的茶湯有明顯的毫香,它的滋味醇香口感醇厚,而且小白茶則沒有明顯的毫香存在,它泡出的茶湯口感比較清爽。
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