老白茶是優(yōu)質茶。老白茶“三抗三降”對健康的影響不容忽視。同時,老白茶還可以保護肝臟,清熱解毒。因此,許多人喜歡喝老白茶。今天小編整理了有關福鼎白茶怎么區(qū)分好壞等級信息,下面跟著小編來一起了解一下吧。
第一,觀形
福鼎白茶有四個等級:白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉。
葉子形狀越小越好,主要由芽頭組成。
白毫銀針:全是芽頭。
白牡丹:一芽一葉,或者一芽兩三葉。
貢眉:鮮葉。
壽眉:葉。
第二,看色
福鼎白茶和剛采摘時的綠茶區(qū)別不大,主要是綠色和深綠色。
存放年份越長,顏色越深,會出現深綠色、褐色、深褐色。
第三、聞香
當時福鼎白茶和新茶香氣清新,接近綠茶,細聞也能聞到一股綠色的味道,這是茶堿等成分氧化發(fā)酵不足的結果。
福鼎白茶放置3-5年,香氣會越來越淡,出現淡淡的陳年香氣。
我自己有個習慣,也推薦長期喝茶的朋友。我可以省下更多的茶放在書房和客廳。幾個月后,房間里會有淡淡的香味,可以安神,讓人開心。
第四,品味
最后一步是品嘗。
福鼎老白茶的茶湯很濃,有一種穩(wěn)重滄桑的味道。茶的天然味道出現在三五泡之后,這才是福鼎白茶的真正味道。
1.福鼎白茶,老白茶和新茶口味差別很大。新茶發(fā)青澀,要注意鑒別。
2.政和白茶和安吉白茶屬于綠茶,不符合這個鑒別標準。
以上是小編整理的有關福鼎白茶怎么區(qū)分好壞等級的最新信息,相信在座的朋友們聽到小編的介紹有所了解,但是小編在這里提醒一句辨別真?zhèn)卧谶M行選擇購買,更多最新最實用的資訊請持續(xù)關注香煙網。