1988年的劍南春老酒價格是多少,喜歡喝酒的小伙伴應(yīng)該都知道,酒存放的越久就越香,價格也是越貴,那么這款1988年的劍南春老酒價格是多少?下面就是小編為大家整理的應(yīng)該1988年的劍南春老酒的詳情介紹,供大家參考。
參考報價: ¥ 4,780.00
1988年,劍南春總結(jié)出“一長二高三適當”的生產(chǎn)工藝,“一長”是指:發(fā)酵時間長;“二高”是指酸高,淀粉高;“三適當”是指:水分、溫度、谷殼適當。突破了濃香型白酒優(yōu)質(zhì)品率長期低下的局面。其系列酒榮獲香港國際食品博覽會金花獎、中商部金爵獎、中國首屆食品博覽會金獎等各項獎勵42項。
劍南春酒為濃香型白酒,該酒分別于1979年、1984年及1989年全國第三、四、五屆評酒會上獲得“中國名酒”稱號。20世紀70年代普通玻璃瓶型的紅標劍南春,如今在市場較為少見。該時期內(nèi)銷劍南春使用“綿竹牌”商標,圖案上竹葉簇擁,綠意融融,配以紅黃相間的酒標顏色顯得相得益彰。此外,該時期的劍南春采用了兩種封口:塑蓋和壓蓋。紅標劍南春于20世紀80年代初便在市場銷聲匿跡。因此具備較高的收藏價值。
劍南春酒以高梁、大米、糯米、小麥、玉米“五糧”為原料,用小麥制成中高溫曲,泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵,采用續(xù)糟配料,混蒸混燒,量質(zhì)摘酒,原度貯存,精心勾兌等工藝成型。在特定空間、環(huán)境場所長期積淀而成的傳統(tǒng)釀造技藝包括:老窖的維護與傳承技藝;大曲藥制作鑒評技藝;原酒釀造摘酒技藝;原酒陳釀技藝;嘗評、勾兌技藝以及相關(guān)的子項目。產(chǎn)品芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘洌凈爽、余香悠長、香味諧調(diào)、酒體豐滿圓潤,具有典型獨特的風格。
四川綿竹劍南春劍南春酒廠有限公司是中國著名大型白酒企業(yè),位于歷史文化名城——綿竹,地處川西平原,自古便是釀酒寶地。劍南春的生產(chǎn)規(guī)模和貯存規(guī)模居全國白酒行業(yè)第二位,從品牌影響力、品牌美譽度、產(chǎn)品產(chǎn)銷量三個角度始終處于前三名。茅臺、五糧液、劍南春統(tǒng)稱“茅五劍”,是消費者心中高端中國名酒的代名詞。
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