麥芽威士忌和谷物威士忌的區(qū)別,麥芽威士忌和谷物威士忌的主要區(qū)別在于釀造成分。用麥芽釀造的威士忌比用谷物釀造的威士忌味道更濃。谷物威士忌口感清淡,口感順滑,而麥芽威士忌口感更飽滿,風(fēng)味層次豐富。
單一麥芽威士忌是指一種威士忌,由一批麥芽制成,在一個(gè)釀酒廠生產(chǎn)。
單桶(或單桶)威士忌只由單一的谷物磨成的糊狀物制成。以前生產(chǎn)的任何一種威士忌都不與之混合,而且如果要將液體包裝到瓶中,這些瓶中每一瓶都帶有關(guān)于它來自哪個(gè)桶的特定信息。
純麥芽是只由麥芽制成的,這種麥芽可以在幾個(gè)不同的釀酒廠釀造。
混合威士忌是由幾種類型的麥芽、谷物和其他影響飲料風(fēng)味的添加劑混合而成。絕大多數(shù)最受歡迎的現(xiàn)代威士忌都是用這種方法釀造的,而蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌或加拿大威士忌的名字幾乎總是用混合威士忌來描述。
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