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雖然很多朋友每天都要抽上很多香煙，但是并不一定大家對于香煙就非常的了解。就像是大家常規(guī)以為的細(xì)支香煙的危害會(huì)比粗支香煙危害大，但其實(shí)兩者的危害并沒有什么的差別，除了這點(diǎn)還有很多大家不知道的知識(shí)，下面我們一起來看看具體詳情吧。

一、什么才是焦油

卷煙煙氣粒相物中除水分和煙堿以外所剩下的部分，稱之為焦油。焦油是卷煙煙絲中的有機(jī)物質(zhì)在缺氧條件下不完全燃燒產(chǎn)生，是由多種烴類及烴的氧化物、硫化物和氮化物等組成的復(fù)雜化合物。目前一般認(rèn)為卷煙煙氣中的有害成分主要集中在焦油中。據(jù)報(bào)道，卷煙焦油中99.4%的成分對人體是無害的，僅有0.6%的成分有害人體健康。目前國際上一般以焦油量的高低來評(píng)價(jià)卷煙的安全性。

二、我國對卷煙焦油量有哪些限制？

國家對人民健康非常關(guān)心，要求卷煙生產(chǎn)企業(yè)大力降低卷煙焦油，不合格產(chǎn)品不準(zhǔn)進(jìn)入市場并對企業(yè)進(jìn)行停產(chǎn)整頓。國家規(guī)定卷煙焦油量必須標(biāo)注在卷煙的包裝體上，實(shí)測焦油量超過標(biāo)注值2毫克/支時(shí)就判定產(chǎn)品為不合格；最高限量為17毫克/支，超過17毫克/支的卷煙不準(zhǔn)進(jìn)入市場。

三、質(zhì)檢部門對卷煙進(jìn)行哪些測試？

質(zhì)檢部門對卷煙進(jìn)行的測試項(xiàng)目很多，概括來說主要有四個(gè)方面：包裝標(biāo)志、物理指標(biāo)、化學(xué)指標(biāo)和感官指標(biāo)。包裝標(biāo)志方面檢查卷煙包裝是否符合《商標(biāo)法》要求，是否在卷煙包裝體上按照《中華人民共和國煙草專賣法》的規(guī)定標(biāo)注了“吸煙有害健康”的警句。物理指標(biāo)主要檢查卷煙的外觀、長度、圓周、重量、吸阻、硬度及是否熄火。化學(xué)指標(biāo)檢查卷煙的焦油量標(biāo)注和煙氣煙堿量標(biāo)注是否符合規(guī)定。感官指標(biāo)檢查卷煙抽吸是否令人感到舒適滿意。

四、卷煙煙氣的形成

卷煙是一種特殊的消費(fèi)品，其消費(fèi)形式是通過燃吸來享受其煙氣。卷煙的燃燒是一個(gè)非常復(fù)雜的物理、化學(xué)變化過程。

煙支燃燒有兩種形式：一種是抽吸時(shí)的燃燒，稱為燃吸；另一種是抽吸間隙的燃燒，稱為陰燃（亦稱為靜燃）。抽吸時(shí)從卷煙的濾嘴端吸出的煙氣稱為主流煙氣（main-stream smoke,簡稱ms），抽吸間隙從燃燒端釋放出來和透過卷煙紙擴(kuò)散直接進(jìn)入環(huán)境的煙氣稱為側(cè)流煙氣（sidestream smoke,簡稱ss）。煙支燃燒時(shí)，燃燒的一端呈錐體狀。抽吸時(shí)，大部分空氣從燃燒錐與卷煙紙相接處進(jìn)入，而錐體的中部則形成一個(gè)致密的碳化體，氣流不容易通過，錐體中心含氧量很低，以至于燃燒受到限制，造成不完全燃燒。燃燒的煙支根據(jù)其溫度變化和化學(xué)反應(yīng)不同，可劃分成三個(gè)不同的區(qū)域，即燃燒區(qū)、熱解蒸餾區(qū)和冷凝過濾區(qū)。

燃燒區(qū)溫度高達(dá)825℃―850℃，生成的產(chǎn)物主要是氣相物質(zhì)，如二氧化碳、一氧化碳、水、氫、甲烷等低級(jí)烴類化合物和一些自由基，其中一部分產(chǎn)物穿過燃燒的碳擴(kuò)散到側(cè)流煙氣中。

來自燃燒區(qū)的熱氣流提供能源，導(dǎo)致了熱解蒸餾區(qū)的復(fù)雜化學(xué)變化。煙絲中的許多物質(zhì)在此進(jìn)行劇烈復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，煙氣中的絕大多數(shù)化合物都是在這里形成的。同時(shí)，在熱氣流的作用下，煙絲中的揮發(fā)性物質(zhì)揮發(fā)進(jìn)入煙氣流。熱解蒸餾區(qū)進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)大多是吸熱反應(yīng)，煙氣流在此被迅速冷卻，該區(qū)熱氣流的溫度從800℃降至100℃。

從熱解蒸餾區(qū)到煙支末端的冷凝過濾區(qū)，煙氣的溫度由100○c降至室溫。低揮發(fā)性成分隨著溫度的急劇下降而達(dá)到飽和甚至過飽和，以碳質(zhì)燃燒時(shí)形成的微小碳粒、有機(jī)物的微小碎片、灰分、離子化的分子組成的離子為冷凝核，冷凝形成氣溶膠。這些低揮發(fā)性成分除了遇到煙絲后凝聚到煙絲上以外，在氣流流動(dòng)過程中凝結(jié)成更大的顆粒。

五、卷煙煙氣的主要化學(xué)成分

卷煙煙氣是多種化合物組成的復(fù)雜混合物，目前已經(jīng)鑒定出煙氣中的化學(xué)成分已達(dá)數(shù)千種，其中一部分是煙草本身就有的，另外一部分則是煙氣中獨(dú)有的。煙氣粒相物的主要化學(xué)成分有脂肪烴、芳香烴、萜類化合物、羰基化合物、酚類化合物、有機(jī)酸、氮雜環(huán)化合物、亞硝胺、金屬元素等。

在主流煙氣的氣相物中，最主要的有氮、氧、二氧化碳、一氧化碳和氫。這5種氣體約占總氣相物的90%，占總煙氣釋放量的85%左右。除此之外，還有一些其它化學(xué)成分，主要有揮發(fā)性烴類、揮發(fā)性酯類、呋喃類、揮發(fā)性腈類，另外還包括其他揮發(fā)性成分如氨、一氧化氮、二氧化氮、亞硝酸甲酯、硫化氫、氫氰酸、氯甲烷、甲醇、乙醇、丙醇、異丁醇等。

六、煙氣中的主要有害物質(zhì)

煙氣中的化合物，絕大部分對人身是無害的，其中某些成分能賦予煙草以特有的香味，使感覺愉快，但也有極少部分對健康有害，其有害程度不盡相同。目前，一般認(rèn)為煙氣中的主要有害物質(zhì)有：煙氣氣相物質(zhì)中的一氧化碳、氮的氧化物、丙烯醛、揮發(fā)性芳香烴、氫氰酸、揮發(fā)性亞硝胺等，煙氣粒相物質(zhì)中的稠環(huán)芳烴、酚類、煙堿、亞硝胺（尤其是煙草特有亞硝胺）和一些雜環(huán)化合物及微量的放射性元素等，以及氣相與粒相中的生物堿。

煙堿對人體最顯著的作用是對交感神經(jīng)的影響，通常表現(xiàn)為短暫的興奮，緊接著就是抑制。煙堿是很活潑的化學(xué)物質(zhì)，在人體內(nèi)能很快發(fā)生代謝，從尿液中可以很容易地檢測到煙堿的代謝物“可天寧”，人體器官或各種組織中尚未發(fā)現(xiàn)有煙堿的積累。目前，國內(nèi)外絕大部分研究都認(rèn)為，煙堿與癌癥無關(guān)。

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