在這次突如其來的疫情影響下,出于自我防護和對社會負責的需要,廣大的零售客戶都渡過了一個漫長的假期,但是大多數(shù)零售客戶都在思考今后的店面如何經(jīng)營。擺在廣大零售客戶面前的,不是抱怨線上零售發(fā)展帶來的沖擊,而是提升店面的服務體驗,多渠道培養(yǎng)忠實消費者。
那么在這樣一個特殊的時期下,作為零售客戶將如何應對呢?我們發(fā)現(xiàn)很多零售客戶想到的是向著線上銷售這一個方法來考慮,但是卻缺少展現(xiàn)店面經(jīng)營固有的實體優(yōu)勢。相信很多零售客戶是早就開始行動起來了,在卷煙經(jīng)營上下了很多功夫,在這里我們來一起探討幾個關(guān)鍵點。
在這里我們不能片面地樂觀坐等環(huán)境的改觀,因為無論在什么時候人都要有危機感,才能夠正確地重視每件事。在現(xiàn)在這個信息化高度發(fā)達的時代,作為一名卷煙零售經(jīng)營者,我們可以從很多方面接收信息,然后作為參考來對零售店的經(jīng)營趨勢做展望。那么在對經(jīng)營趨勢的判斷上,建議零售經(jīng)營者關(guān)注的信息來源要規(guī)范,比如官方的公眾號、各級的新聞報紙、專業(yè)人士等,這些信息還需要通過多方的比對確保信息的可靠。
每位零售客戶在進行店面的選址時就已經(jīng)對周邊的客流、消費者能力等等進行了調(diào)查,那么這些都是會隨著時間變化的,作為零售經(jīng)營者必須對周邊的消費者了解,才能夠?qū)?jīng)營方向、經(jīng)營品牌、經(jīng)營檔次等判斷,規(guī)劃出未來經(jīng)營過程中的改變。因此如何正確思考未來的經(jīng)營趨勢,建議做好大環(huán)境、周邊環(huán)境等信息的收集分析,結(jié)合自身的能力發(fā)展有特色的經(jīng)營來培養(yǎng)忠實消費者。
針對好看這一個詞在零售經(jīng)營上,應該不單單是在感官上愉悅吸引消費者,現(xiàn)在還需要營造一個讓消費者感到潔凈的環(huán)境。我們現(xiàn)在看到很多服務行業(yè)在這個時期推行“無接觸”服務,那么當消費者的購買習慣被提升了之后,我們要如何滿足消費者這個需求呢?
以前我們很多時候并不重視環(huán)境衛(wèi)生的整理,往往會以“我開的是小店,不能和大超市比”等這樣的借口,認為消費者不會介意店里的好看,但是消費者是這樣認為的嗎?答案是肯定會介意的,因為消費者如果有選擇的話肯定會到消費體驗良好的店中進行購物的。從現(xiàn)在開始我們能夠做的是一方面將防疫經(jīng)營習慣常態(tài)化,另一方面是調(diào)整店內(nèi)的經(jīng)營規(guī)格、陳列位置等,做到不留閑置商品和衛(wèi)生死角。在經(jīng)過此次疫情之后,我們應該把店面打造成為讓消費者放心的,能夠從心里愉悅接受的商店。
現(xiàn)在,在這個特殊的時期,是時候做出改變了,在思想認識上更加趨于理性,站在消費者的角度改變經(jīng)營方式,等春天到來的時候我們將會收獲驚喜。
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